美式牛肉汉堡
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步骤1/7
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准备食材，还有鸡蛋哦
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步骤2/7
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加料酒放入牛肉糜中，腌制二十分钟
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步骤3/7
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半个洋葱片切丁，加半勺油翻炒3—4分钟，炒熟
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步骤4/7
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将炒好的洋葱、鸡蛋、生抽、面粉、胡椒粉、盐，翻拌均匀
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步骤5/7
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将拌匀的牛肉糜放入锅中，中小火慢煎，切两块整齐的洋葱片加热，备用
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步骤6/7
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将生菜片、牛肉饼、洋葱片、番茄片依次垒起来，中间夹层记得再加沙拉酱或番茄酱，提高风味
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最后一步
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盖上面包，完成！
1、沙拉酱、番茄酱依照大家口味适量放
2、150g牛肉可以做三个肉饼
3、夹层的料放多的可以插签固定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-16 · 上海市
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