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南瓜/包菜饺的做法

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南瓜/包菜饺

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猪油渣做饺子，香味十足，百吃不腻，做法简单。

食材清单加入采购清单

南瓜 1/3个

、

包菜 1个

、

香菇 2-3大朵

、

猪油渣适量

、

虾米适量

、

春旺花生适量

、

盐适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
首先将所有食材清洗干净，香菇提前泡发好切丁；包菜，南瓜切丝；猪油渣、虾米、花生剁碎备用；包菜加入2小勺盐用手反复抓均匀挤出水份。
步骤2/7 点击查看大图
起锅热油放入香菇丁、虾米粒，加入1小勺盐炒出香味备用
步骤3/7 点击查看大图
接着南瓜丝放入适量猪油渣、花生粒、1小勺盐、半小勺味精和少许猪油搅拌均匀；包菜放入香菇虾米丁、猪油渣、半小勺盐、味精和少许猪油搅拌均匀；
步骤4/7 点击查看大图
然后用圆饺子皮包出你自己喜欢的形状就可以了。
步骤5/7 点击查看大图
最后把包好的饺子放入蒸架上，水热上蒸锅蒸20分钟就可以出锅啦！
步骤6/7 点击查看大图
开吃啦，包菜馅的香味十足！
最后一步点击查看大图
南瓜馅超甜，小孩很喜欢吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-16 · 广东省

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