蒜蓉粉丝蒸白菜
记录下来，自己以后忘记。
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步骤1/5
用温水将粉丝泡上，竖切白菜，将白菜切成小瓣。
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步骤2/5
将蒜、小米辣椒切成末，泼上热油，加入1勺盐，适量糖、生抽、蚝油、香油，搅拌均匀。
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步骤3/5
锅里煮开水，加入两勺盐、适量油，放入白菜，焯水一分钟后捞出。
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步骤4/5
将白菜整齐摆入盘中，再摆上粉丝，浇上第二步调制好的蒜蓉酱，放入冒气的蒸锅中，蒸八分钟。
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最后一步
端出盘子，撒上葱花，浇上热油，收工！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-17 · 海南省
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