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韭菜猪肉馅水饺的做法

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韭菜猪肉馅水饺

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食材清单加入采购清单

韭菜 1把

、

五花肉沫 300g

、

生抽 3勺

、

老抽 1勺

、

食盐 50克

、

花生油 30克

、

十三香 1勺

、

饺子皮 30张

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
肉末放生抽老抽食盐搅拌放置10分钟后倒入韭菜段内，然后再放少量食盐、十三香和油搅拌均匀
步骤2/6 点击查看大图
面用酵母粉揉好后盖住醒20分钟，然后拿出来揉成条切段擀成皮儿
步骤3/6 点击查看大图
擀皮儿
步骤4/6 点击查看大图
这是包好后，一定要捏紧边缘，要不煮的话会煮破
步骤5/6 点击查看大图
水里放少量食盐，开锅后下饺子，开锅后放三次凉水，饺子熟不熟要看包的大小，时间长短不一，总体大约15分钟就好了。
最后一步点击查看大图
开吃哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-18 · 山东

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