白灼蹄膀
想改善一下伙食,蹄膀红烧真的感觉那个皮油油的,感觉这个口味比较好,但一定要配上这个美味的蘸料哦! 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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千卡
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步骤1/7
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蹄膀去骨后焯水一下
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步骤2/7
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放入电饭锅倒入适量清水,料酒,煮开后,翻面再煮15分钟后焖20分钟
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步骤3/7
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差不多了,捞出
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步骤4/7
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稍微冷却后,抹上少许盐
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步骤5/7
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用保鲜膜卷起来,放入冰箱冷藏一晚
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步骤6/7
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第一次做感觉不错
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最后一步
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切片,配上美味蘸料料汁,生抽蚝油醋糖蒜泥辣椒酱葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-19 · 上海市
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