烧鱼块
中秋家宴上,这道烧鱼块很适合老人孩子食用,龙利鱼无刺,肉质细腻厚实,选用欣和味达美调味料,清香米醋、臻品料酒、味极鲜酱油和6月香豆瓣酱组成无敌星厨调味料,用家常的烧鱼方法,美味唾手可得。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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食材准备好。
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龙利鱼清洗干净后,切块,用厨房用纸吸干水分。
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葱姜蒜切片和八角放入碗中。
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倒入6月香豆瓣酱、味达美味极鲜酱油、臻品蚝油、、味达美清香米醋,盐和糖。
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搅拌均匀备用。
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鱼块蘸上薄薄一层面粉。
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平底锅烧油,放入鱼块。
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煎至两面金黄。
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倒入之前调好的调味汁,大火烧开。
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收汁出锅。
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最后一步
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撒1勺香葱碎增香,上桌即食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-19 · 天津市
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