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鸡蛋火腿手抓饼的做法

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鸡蛋火腿手抓饼

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美味早餐～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

火腿肠 1根

、

手抓饼 2张

、

生抽 2勺

、

醋 1勺

、

白糖半勺

、

淀粉半勺

、

清水少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
碗汁：两勺生抽、一勺陈醋、半勺白糖、半勺淀粉、适量清水搅拌均匀；热锅凉油，先讲鸡蛋炒熟盛出备用，放入火腿片煸炒至起泡；
步骤2/7 点击查看大图
倒入炒好的鸡蛋；
步骤3/7 点击查看大图
倒入碗汁；
步骤4/7 点击查看大图
将汤汁收至浓稠；
步骤5/7 点击查看大图
手抓饼提前解冻，将炒好的火腿鸡蛋放在饼的中间，将四个边向中间对折，包住馅料；
步骤6/7 点击查看大图
平底锅不用放油，放入手抓饼；
最后一步点击查看大图
中火煎至每个面都呈金黄色即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-21 · 山西省

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