凉拌紫甘蓝
-
步骤1/8
点击查看大图
洗净紫甘蓝
-
步骤2/8
点击查看大图
切开,取四分之一个紫甘蓝就够了。去除菜芯。
-
步骤3/8
点击查看大图
切成细丝,切得尽量细一点。
-
步骤4/8
点击查看大图
加适量盐腌制十五分钟,带一次性手套,用手抓捏几下,以确保颜值时能杀出水分,并且入味。
-
步骤5/8
点击查看大图
挤出多余水分
-
步骤6/8
点击查看大图
蒜瓣拍碎放入腌好的紫甘蓝,加生抽、白糖、醋和麻油搅拌均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
然后加入欧芹碎和辣椒碎
-
最后一步
点击查看大图
最后挤上沙拉酱。一盘美味健康又好看的凉拌紫甘蓝就完成啦!
盐、糖、醋、生抽等根据各人口味增加或减少使用即可。欧芹没有也没关系的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-22 · 浙江省
凉拌紫甘蓝的相关分类
凉拌紫甘蓝的相关推荐
-
凉拌黑木耳
177588人看过 -
超级鲜嫩的清蒸鲈鱼家常做法
8186108人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#凉拌紫甘蓝
102197人看过 -
万能手抓饼之手抓饼披萨
181077人看过 -
这是我吃过大虾,最简单的做法,蒜香浓郁!
889378人看过 -
破壁机食谱
53249人看过 -
牛肉包子-早点摊奇迹,老板外卖100个
2197266人看过 -
#春日尝鲜#春日美食/苔菜蒸饺
179545人看过 -
照烧鸡腿饭(附照烧汁配方)
56170人看过 -
四神粥(四神米糊)清热安神、健脾祛湿 |破壁机
206961人看过 -
蛋炒韭菜粉条绿豆芽
310642人看过 -
#丘比小能手料理课堂#遇见丘比特的美好紫甘蓝低脂麦圈坚果沙拉
128365人看过