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可乐饼的做法

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可乐饼

浏览 16.8万 · 收藏 3188 · 学做 2

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喜欢土豆的所有制品，土豆怎么做都好吃，百吃不厌。这个可乐饼不油炸更健康参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

食材清单加入采购清单

土豆 2个

、

火腿片 3片

、

洋葱半个

、

食盐适量

、

黑胡椒碎适量

、

鸡蛋 1个

、

面粉适量

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
准备好所有食材
步骤2/20 点击查看大图
土豆去皮切成薄片
步骤3/20 点击查看大图
洋葱和火腿切成小丁
步骤4/20 点击查看大图
加入适量食用油，加入洋葱丁翻炒
步骤5/20 点击查看大图
把洋葱炒软后加入火腿丁，继续翻炒一分钟。
步骤6/20 点击查看大图
土豆上锅蒸熟
步骤7/20 点击查看大图
把土豆压成泥
步骤8/20 点击查看大图
路加入炒好的洋葱，火腿丁和适量黑胡椒粉，以及一小勺食盐。
步骤9/20 点击查看大图
把它们搅拌均匀
步骤10/20 点击查看大图
把土豆捏成小圆球
步骤11/20 点击查看大图
准备好油炸三件套
步骤12/20 点击查看大图
土豆球裹上一层面粉
步骤13/20 点击查看大图
一层鸡蛋液
步骤14/20 点击查看大图
最后裹上一层面包糠
步骤15/20 点击查看大图
烤盘中铺上油纸，放入土豆球。
步骤16/20 点击查看大图
提前预热到200°摆入烤盘
步骤17/20 点击查看大图
烤箱温度到200度，烤15分钟。
步骤18/20 点击查看大图
烤完出炉。
步骤19/20 点击查看大图
搭配上自己喜欢的酱料就可以开动了。
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完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-22 · 浙江

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