青瓜炒牛肉
牛肉脂肪含量低,蛋白质和钾含量较高,热量在肉类中属于较低的,青少年以及需要补充营养的人士可以多吃牛肉。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/13
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牛肉切片后放入花生油、玉米淀粉、蚝油、酱油、料酒
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步骤2/13
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拌匀后腌制一会儿
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步骤3/13
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大蒜去皮后拍扁,青瓜切片
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步骤4/13
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锅中放油烧热
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步骤5/13
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放入牛肉
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步骤6/13
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放入大蒜
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步骤7/13
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大火翻炒至8成熟
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步骤8/13
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放入青瓜
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步骤9/13
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翻炒均匀
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步骤10/13
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放蚝油
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步骤11/13
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拌匀后出锅
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步骤12/13
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装盘食用
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最后一步
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成品图
不要放盐,可用酱油和蚝油代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-22 · 广东省
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