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鲜香脆爽的蒜蓉拌黄瓜的做法

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鲜香脆爽的蒜蓉拌黄瓜

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

大蒜 4瓣

、

生抽 1匙

、

香醋 1匙

、

白糖 1茶勺

、

盐少许

、

鸡粉少许

、

香油少许

、

干辣椒 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄瓜一根洗净，大蒜去皮。
步骤2/6 点击查看大图
黄瓜用刀拍几下，切小块，装盘备用。
步骤3/6 点击查看大图
大蒜切末，干辣椒剪段。
步骤4/6 点击查看大图
切好的黄瓜块放入碗中，加入蒜末和干辣椒段。
步骤5/6 点击查看大图
再加入盐白糖生抽香醋香油和鸡粉，一起搅拌均匀即可。
最后一步点击查看大图
一道美味的蒜蓉拌黄瓜就做好了。

小贴士

也可以加点香菜更好吃。黄瓜要选用新鲜的，也就是带刺的，最新鲜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-22 · 山东

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