炒馍花~大满足
地道的北方食物…… 也是我小时候最爱的美食之一 在南方生活时候发现居然没得吃,还是自己动手吧!
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步骤1/9
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如图,材料备好虾,没有的话也可以不放
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步骤2/9
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蛋液打散加一点小葱花葱切末、虾仁切小块青椒、胡萝卜切碎馒头切块
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步骤3/9
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起锅烧油,鸡蛋划散捞出备用
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步骤4/9
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一点油,爆香葱花,青椒,胡萝卜
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步骤5/9
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然后加入鸡蛋炒匀
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步骤6/9
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加入馒头块,虾仁
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步骤7/9
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中火,慢炒,让馒头超出一些火色~
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步骤8/9
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撒入烧烤蘸料翻匀即可没有烧烤料可以加入盐、孜然粉、辣椒粉
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最后一步
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出锅
馒头选用北方的硬面馒头,使用花卷更加,花卷炒出来馍花更好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-23 · 山西省
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