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蛋卷做出花，小孩子喜欢的不行的做法

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蛋卷做出花，小孩子喜欢的不行

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早餐变个花样，小孩喜欢的很，用心做美食。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

低筋面粉 70克

、

牛奶 15克

、

黄油 16克

、

糖粉 30克

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
称量好所有食材，黄油提前隔水融化，糖粉和低粉混合备用
步骤2/3 点击查看大图
鸡蛋打散，少量多次加入牛奶，混匀后加入黄油。低粉糖粉过筛，加入鸡蛋液中。混匀成蛋黄糊状态装入裱花袋，剪一个小口。
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锅中少许油，油热后，挤成网状，蕾丝状，一分钟左右，倒出来卷起。晾凉后就变脆了。

小贴士

我这个量可以做4个大的，8个左右小点的蛋卷。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-23 · 河南

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