双茄焖饭
焖饭大概要30分钟,开蒸后就可以去做别的事情了。这个简单的海带汤,几分钟就可以啦!
-
步骤1/9
点击查看大图
番茄烧一下方便去皮,茄子没去皮,因为茄子比较嫩,老一点的还是都去皮吧。切块。
-
步骤2/9
点击查看大图
电饭煲里先放茄子和番茄,再放米饭。我加了一些糯米进去,因为更喜欢吃软糯的饭。
-
步骤3/9
点击查看大图
上面铺上猪肉、木耳、栗子、干辣椒和姜末。
-
步骤4/9
点击查看大图
调味用的酱油、蚝油、白胡椒,没有另外再加盐了,因为汤里也有盐。
-
步骤5/9
点击查看大图
加适量水,就可以正常蒸饭啦。
-
步骤6/9
点击查看大图
这个海带汤很简单,几分钟就能做好,所以饭焖好再煮也可以的。豆腐和海带切好直接煮。
-
步骤7/9
点击查看大图
调味就加了半勺味噌。
-
步骤8/9
点击查看大图
最后淋蛋液,汤就煮好了。
-
最后一步
点击查看大图
焖饭上撒点葱花,再配点水果,一顿饭就好啦!
感觉猪肉换成腊肉腊肠,会更好吃!但是我家里现在没有,就只放了猪肉。栗子是之前煮好、剥好后冷冻起来保存的,做饭的时候也不用解冻,抓点出来就行,很方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-23 · 江苏
双茄焖饭的相关分类
双茄焖饭的相关推荐
-
水晶猪皮冻
2441418人看过 -
#带着美食出去浪#奶香十足!酥脆的芝士手指饼干
63038人看过 -
#好吃不上火#大米糕
4080180人看过 -
宝宝零食系列~鸡蛋饼干
215078人看过 -
#一蔬一饭皆告白#麻酱鸡丝凉面
103848人看过 -
我宣布这是最好吃的椰香紫米馅锁死这个配方❗
66287人看过 -
鸡丝凉面
34935373人看过 -
南瓜糯米糕
64839人看过 -
#奇妙烘焙屋#手指饼干
167611人看过 -
奶香南瓜球
142303人看过 -
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2254726人看过 -
手指饼干
1638843人看过