猪颈骨炖雪梨海底椰
猪颈骨的肉比较嫩,最适合小孩子吃。搭配海底椰雪梨干无花果隔水炖,汤汁清甜可口。一次就会爱上这个汤。小孩也特别喜欢。
-
步骤1/5
点击查看大图
猪颈骨洗干净,焯水煮出血水。放入炖盅
-
步骤2/5
点击查看大图
准备好海底椰,雪梨片,玉竹,无花果,百合,枸杞。清洗干净,出来枸杞,其他食材都一起放入炖盅。
-
步骤3/5
点击查看大图
加入适量的清水,水可以适当多点,因为食材会吸水。隔水炖1:50小时。等待剩下20分钟,下枸杞炖至时间到。
-
步骤4/5
点击查看大图
时间到下点盐,猪颈骨煮出来的汤汁比较清,不会油腻。加上隔水炖,保留原汁原味
-
最后一步
点击查看大图
除了海底椰雪梨片,其他食材都可以吃。个人超爱吃玉竹。
温馨提示:隔水炖1:50小时实际上是两个多小时,因为要等待水煮开才开始几时。这个汤很适合秋冬季节喝,大人小孩都可以多喝。这个食材搭配最适合不爱吃饭的小孩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-24 · 广东省
猪颈骨炖雪梨海底椰的相关分类
猪颈骨炖雪梨海底椰的相关推荐
-
#精致一人食#牛肉丸子汤
209810人看过 -
海底椰金桔糖水
91058人看过 -
嫩滑多汁的红枣枸杞蒸鸡腿肉
100566人看过 -
八珍豆腐——清肺养生素八珍
316181人看过 -
西葫芦炒猪肉
378566人看过 -
炒蚕蛹
21948人看过 -
孜然牛肋骨
265520人看过 -
香辣蚕蛹
132080人看过 -
家常豆腐
45924927人看过 -
开心果巴斯克蛋糕
95405人看过 -
茭白、胡萝卜青椒炒肉丝
94586人看过 -
木耳蒸鸡
208792人看过