风味小拌菜
今天和大家分享一下风味小拌菜的做法，供您参考。成品菜肴，咸鲜味美，酸辣适口，是一道佐酒的好菜。喜欢的宝子们，快去试一下吧！ 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
58克
31克
72克
854
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/10
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干木耳提前两小时泡发
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步骤2/10
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泡好的木耳洗净下锅焯水
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步骤3/10
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焯水的木耳过凉控水备用
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步骤4/10
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黄瓜洗净去头尾放保鲜袋内用擀面杖拍碎
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步骤5/10
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将拍碎的黄瓜再切几刀，改成小块，装盘备用
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步骤6/10
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洋葱切小块放盘里
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步骤7/10
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炸好的花生米晾凉放入盘内
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步骤8/10
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将控好水的木耳放入盘里，加入小米辣香菜段蒜粒
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步骤9/10
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加入盐，白糖，生抽，陈醋，香油，搅拌均匀即可
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最后一步
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最后上个成品图，风味小拌菜完成。感谢收看！
1.木耳提前两小时泡发即可，不要泡的时间太长，否则容易滋生细菌。
2.不喜欢小米辣的小伙伴，可将小米辣换成红油或者不放。也可根据您的喜好，适当放一些泡发好的腐竹。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-24 · 辽宁省
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