开胃小菜~柠香梨藕
秋季多食白色食物,如山药,雪梨,藕,银耳等,具有养肺润燥的功效。今天分享一道开胃小凉菜,带着柠檬香味儿的酸甜梨藕。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
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步骤1/9
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食材准备:梨,柠檬,藕,藕最好用嫩的部分,这样脆甜。
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步骤2/9
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梨去皮切片浸入冰水中
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步骤3/9
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藕去皮切薄片洗去淀粉
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步骤4/9
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水开烫一边,出锅浸冰水中。
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步骤5/9
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挤出柠檬汁备好
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步骤6/9
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将冰过的梨藕片放碗中,
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步骤7/9
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倒入柠檬汁及细砂糖拌匀。
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步骤8/9
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过10分钟左右就可以尝尝了。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-25 · 上海市
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