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红烧素鸡的做法

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红烧素鸡

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素鸡 2卷

、

姜几片

、

八角 1个

、

蒜 3粒

、

干辣椒 1根

、

香叶 1片

、

冰糖

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

耗油 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
素鸡切厚块
步骤2/8 点击查看大图
煎到两面金黄
步骤3/8 点击查看大图
准备姜蒜片，香叶，八角，喜欢辣的加点干辣椒
步骤4/8 点击查看大图
大料放入油锅爆香
步骤5/8 点击查看大图
倒入素鸡，加生抽，老抽，耗油，冰糖
步骤6/8 点击查看大图
适量开水大火烧开
步骤7/8 点击查看大图
转小火焖烧15分钟左右，收汁
最后一步点击查看大图
图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-25 · 江苏省

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