蚝油生菜
蚝油生菜是素菜的甘旨好菜！蚝油生菜看似简单，做起来也是有技巧可言的。虽然已经步入秋天，但是秋老虎还是很厉害的，没胃口的时候来一道，全家人都爱吃，爽口又解腻。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
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步骤1/6
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准备好食材。生菜清洗干净。
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步骤2/6
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大蒜切末备用。
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步骤3/6
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起锅烧水，等锅内的水开之后，食盐加上一勺，食用油滴入3、4滴即可。烫焯十几秒钟就搞定了，太长时间的话，口感很容易变软。
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步骤4/6
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炒锅中倒入适量食用油。爆香蒜末。
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步骤5/6
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把生菜倒入锅中，放入蚝油和少许盐翻炒均匀即可。
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最后一步
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口感脆嫩，营养又丰富，大人小孩都爱吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-25 · 新疆
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