馋哭隔壁老王的毛豆炒肉
这道菜在我老家叫炸酱,不过里面多了一个酱油干,我不太喜欢吃那个,今天我就把它去掉了
-
步骤1/14
点击查看大图
食材清洗干净,喜欢吃辣的可以换成小米辣
-
步骤2/14
点击查看大图
把瘦肉肥肉分别切小块
-
步骤3/14
点击查看大图
瘦肉加红薯粉或者淀粉都可以
-
步骤4/14
点击查看大图
加一勺生抽
-
步骤5/14
点击查看大图
拌匀,备用
-
步骤6/14
点击查看大图
切好小块肥肉入锅出油
-
步骤7/14
点击查看大图
炒至金黄色,倒入准备好的瘦肉
-
步骤8/14
点击查看大图
翻炒几下,倒入毛豆
-
步骤9/14
点击查看大图
放蒜瓣
-
步骤10/14
点击查看大图
依次放入,盐,生抽,老抽
-
步骤11/14
点击查看大图
加半碗清水
-
步骤12/14
点击查看大图
大火咕嘟三分钟后收小火再焖三分钟
-
步骤13/14
点击查看大图
最后来一勺有灵魂的海天黄豆酱
-
最后一步
点击查看大图
洒上红尖椒,搞定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-26 · 安徽省
毛豆炒肉的相关分类
毛豆炒肉的相关推荐
-
#美食新势力#毛豆炒肉沫
1775652人看过 -
雪菜毛豆炒肉丝
24452人看过 -
毛豆炒肉
153452人看过 -
雪菜毛豆
1200418人看过 -
牛腩煲
295640人看过 -
南瓜苗
124648人看过 -
排骨土豆炖豆角
10527977人看过 -
炒小肠
157346人看过 -
毛豆炒虾仁
5256649人看过 -
粉丝蒜茸开边虾
27500人看过 -
重庆口水鸡
635361人看过 -
莴笋炒肉片
943844人看过