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芹菜猪肉水饺的做法

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芹菜猪肉水饺

浏览 18.6万 · 收藏 2918 · 学做 7

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食材清单加入采购清单

芹菜 500g

、

猪肉馅 500g

、

蚝油 1/3勺

、

生抽 1勺

、

食用盐少许

、

橄榄油 2勺

、

葱姜适量

、

面粉 400克

、

温水适量

、

鸡精 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
肉馅里分三次加入葱姜水，顺一个方向搅拌上劲
步骤2/8 点击查看大图
葱姜水全部吸收，加入调料
步骤3/8 点击查看大图
芹菜洗净，焯水，切碎(前两个步骤忘拍照了)
步骤4/8 点击查看大图
芹菜碎挤出水份放肉馅搅拌均匀备用
步骤5/8 点击查看大图
面粉用温水和面，揪成剂子，擀成饼
步骤6/8 点击查看大图
包上喜欢的形状
步骤7/8 点击查看大图
水开下入水饺，煮两个开就好了
最后一步点击查看大图
真的是好鲜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-27 · 辽宁省

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