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香煎土豆肉饼的做法

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香煎土豆肉饼

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土豆和肉的碰撞能擦出怎样的火花呢参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

食材清单加入采购清单

猪肉末 150克

、

土豆 2个

、

黑胡椒粉 1/4茶匙

、

五香粉 1/4茶匙

、

盐 3g

、

蚝油 20g

、

酱油 10g

、

淀粉 20克

、

咖喱粉少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
土豆带皮煮熟
步骤2/11 点击查看大图
煮熟的土豆去皮切大粒
步骤3/11 点击查看大图
肉馅加入姜末
步骤4/11 点击查看大图
淀粉一勺、黑胡椒粉、咖喱粉、蚝油、酱油、搅拌上劲
步骤5/11 点击查看大图
再加入土豆里
步骤6/11 点击查看大图
芹菜末在一起搅拌均匀
步骤7/11 点击查看大图
搅打上劲备用
步骤8/11 点击查看大图
锅里油热、放入团好的肉饼煎
步骤9/11 点击查看大图
煎到金黄出锅
步骤10/11 点击查看大图
外酥内软的肉饼
最后一步点击查看大图
蘸上辣椒粉很有食欲

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-27 · 重庆市

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