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香炒韭菜花

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豆粉草海

韭菜花是这个季节的时令蔬菜，鲜嫩好吃。 韭菜花中含有大量的硫化物，这种硫化物具有杀菌以及防腐作用，可以抑制肠胃道中有害细菌的繁殖。而且硫化物在发挥杀菌整肠的作用时，会刺激胃部分泌胃液，所以吃韭菜花也会增进食欲。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
韭菜花 300克
、
油 适量
、
盐 5克
、
红椒 1个
、
姜 1片
、
蒜 1瓣
烹饪步骤
小贴士

韭菜花特别嫩，大火快速翻炒几下就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-27 · 四川

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