轻芝士蛋糕
-
步骤1/18
点击查看大图
奶油奶酪隔热水软化
-
步骤2/18
点击查看大图
加入蛋黄
-
步骤3/18
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤4/18
点击查看大图
牛奶倒入小奶锅中筛入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀
-
步骤5/18
点击查看大图
小火加热至糊状
-
步骤6/18
点击查看大图
趁热加入黄油
-
步骤7/18
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤8/18
点击查看大图
将面糊过筛一遍
-
步骤9/18
点击查看大图
加入一部分奶酪蛋黄糊
-
步骤10/18
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤11/18
点击查看大图
加入剩下的奶酪蛋黄糊
-
步骤12/18
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤13/18
点击查看大图
蛋清可以提前冷冻一下
-
步骤14/18
点击查看大图
加入糖和柠檬汁
-
步骤15/18
点击查看大图
打发蛋白
-
步骤16/18
点击查看大图
蛋白分三次倒入蛋黄糊中进行翻拌
-
步骤17/18
点击查看大图
拌匀后倒入铺好油纸的模具中,烤箱150度上下火40分钟,烤完后烤箱内自然冷却
-
最后一步
点击查看大图
自然冷却后可以放入冰箱冷藏三个小时以上口感更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-27 · 浙江省
轻芝士蛋糕的相关分类
轻芝士蛋糕的相关推荐
-
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
8025470人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12818716人看过 -
凉拌腐竹
4152400人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19300330人看过 -
茄子这样做每次不够吃-糖醋茄子
635798人看过 -
地三鲜
35535484人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11157954人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17158004人看过 -
快炒乌鱼片
240425人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
6490875人看过 -
神粥一号
2322723人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
12302544人看过