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美容养颜的青娥猪骨胡萝卜汤的做法

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美容养颜的青娥猪骨胡萝卜汤

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青蛾，又称“文蛤”，与冬瓜胡萝卜一同烹饪，具有清热解毒、利水消肿、排毒美容、预防肥胖的效果，是我家常吃的汤类。

食材清单加入采购清单

猪骨 300克

、

青娥 500克

、

胡萝卜 1个

、

冬瓜 500克

、

姜 1块

、

盐适量

、

水 1000克

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
如图备好食材。（猪骨焯水备用）
步骤2/6 点击查看大图
青娥冷水下锅，水开煮一分钟。
步骤3/6 点击查看大图
汤水盛出备用。
步骤4/6 点击查看大图
加没过猪骨的清水放砂锅煲。（水开转小火煲35分钟）
步骤5/6 点击查看大图
猪骨煲好后，加入冬瓜和胡萝卜块，加入青娥汤，加半茶匙盐大火烧开，后转小火煲，至冬瓜胡萝卜软了即可关火。
最后一步点击查看大图
撒上葱花！因为胡萝卜和青娥汤本身就鲜甜，所以无需放味精啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-30 · 福建省

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