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咸饭的做法

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咸饭

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瘦肉适量

、

土豆 1个

、

胡萝卜半根

、

干香菇 5朵

、

洋葱半个

、

葱 3根

、

五常大米适量

、

食用油适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
大米洗净沥干，加入适量生抽、食用油，搅拌均匀；
步骤2/9 点击查看大图
瘦肉切片，土豆、胡萝卜、洋葱切丁，香菇泡软切丁，葱切末；
步骤3/9 点击查看大图
锅中下油，先把葱白爆香；
步骤4/9 点击查看大图
下瘦肉，翻炒至变白；
步骤5/9 点击查看大图
加入土豆、胡萝卜、洋葱，一起翻炒；
步骤6/9 点击查看大图
加入适量生抽调味，继续翻炒均匀；
步骤7/9 点击查看大图
电饭锅中加入适量清水，将炒好的配料平铺在大米上面，按下煮饭键；
步骤8/9 点击查看大图
煮熟后，撒上葱花，搅拌均匀；
最后一步点击查看大图
香喷喷的咸饭出锅啦～～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-01 · 福建省

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