家常《红烧肉》
肥而不腻,全家都爱吃
-
步骤1/7
点击查看大图
猪肉洗净冷水入锅,加入一块老姜,适量料酒,煮十分钟左右
-
步骤2/7
点击查看大图
捞出切块备用
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里放入少许底油,把五花肉煸至两面金黄,倒出多余油脂,放入适量冰糖,超出糖色
-
步骤4/7
点击查看大图
加入香料,翻出香味(八角 香叶 桂皮 姜片)
-
步骤5/7
点击查看大图
加入适量开水,再放入适量鸡粉、老抽、酱油小火炖四十分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
大火收汁,挑出香料扔掉
-
最后一步
点击查看大图
装盘 撒上葱花点缀一下即可!
一定是加入开水,这样肉不会柴,而且要一次性加够哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-01 · 广东省
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
五彩蔬菜营养焖饭—快手菜
11197人看过 -
不用过油也好吃的《鱼香茄子》超级下饭
65608人看过 -
腌黄瓜
19903人看过 -
秘制牛肉辣酱
16326人看过 -
宫保鸡丁之一鸡两吃
6131人看过 -
日食记 | 竹笋焖鸡
656994人看过 -
麻辣小龙虾
6607人看过 -
#安佳真草饲 营养护全家#牛肉堡(附牛肉饼做法)
39人看过 -
低卡饱腹鸡肉沙拉
3人看过 -
#鹰唛新食尚#炼奶蜜豆吐司
4人看过 -
#鹰唛新食尚#斑斓丸子冻
845人看过 -
炖排骨
321人看过