蒜苔牛肉丝
新鲜蒜苔鲜甜可口,和牛肉也是很搭的。
-
步骤1/11
点击查看大图
牛肉洗净,先切片后切丝。
-
步骤2/11
点击查看大图
放入生抽一勺,胡椒粉适量,淀粉一勺拌匀静置20分钟左右。放入一点调和油拌匀。
-
步骤3/11
点击查看大图
蒜苔已经切成5-6㎝的段。
-
步骤4/11
点击查看大图
锅热后倒入菜油,油热滑入牛肉丝。
-
步骤5/11
点击查看大图
炒至牛肉丝变色后放入泡椒泡姜丝,蒜片和花椒。
-
步骤6/11
点击查看大图
放入一勺辣椒酱,炒香炒出红油。
-
步骤7/11
点击查看大图
放入蒜苔翻炒两分钟。
-
步骤8/11
点击查看大图
放一点黄豆酱炒香。
-
步骤9/11
点击查看大图
放入一勺生抽、适量盐调味。
-
步骤10/11
点击查看大图
勾50毫升淀粉水,火开大一点,快速翻炒收汁,起锅前放点味精。
-
最后一步
点击查看大图
起锅装盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-01 · 四川
蒜苔牛肉丝的相关分类
蒜苔牛肉丝的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
696904人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42677045人看过 -
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
2026155人看过 -
广式腊味煲仔饭
234577人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74026707人看过 -
清润枇杷糖水
1371199人看过 -
糖醋排骨
35857112人看过 -
土豆的万能做法,这样做的土豆泥不仅好吃不长胖!竟然还能减肥
381951人看过 -
#妈妈手中的安心味#牛肉丝炒蒜苔
67825人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#肉沫豆腐
175475人看过 -
呛生菜
246321人看过 -
砂锅煲仔饭
102817人看过