蚝油手撕杏鲍菇
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步骤1/10
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杏鲍菇手撕成一条条(有一点点费劲),蒜切片,青椒(按压头然后把里边的籽取出来)切片,干辣椒切片
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步骤2/10
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加入一点点油
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步骤3/10
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倒入杏鲍菇,然后干煸至不再出水。
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步骤4/10
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大概这个样子,然后出锅备用
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步骤5/10
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起油锅加入蒜片干辣椒片炒香(中小火)
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步骤6/10
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加入尖椒,翻炒
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步骤7/10
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倒入杏鲍菇,翻炒
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步骤8/10
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加入一勺生抽
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步骤9/10
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一勺蚝油
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最后一步
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少量黑胡椒粉(边翻炒边尝尝味道,感觉淡加一点点盐)就可以出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-03 · 黑龙江
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