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芋泥麻薯肉松的做法

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芋泥麻薯肉松

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30~60分钟

芋泥 300克

、

麻薯材料用量

、

糯米粉 100克

、

玉米淀粉 30克

、

白糖 15克

、

纯牛奶 160克

、

黄油 10克

、

其它材料用量

、

肉松适量

、

沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
糯米粉300克
步骤2/13 点击查看大图
玉米淀粉30克
步骤3/13 点击查看大图
白糖15克
步骤4/13 点击查看大图
牛奶160克，混合搅拌均匀
步骤5/13 点击查看大图
过筛完成用保鲜膜盖住，撮几个洞，水开后蒸20分钟
步骤6/13 点击查看大图
黄油10克
步骤7/13 点击查看大图
不烫手揉至光滑，如图
步骤8/13 点击查看大图
揉至光滑的面团，平均分成6等份
步骤9/13 点击查看大图
芋泥（前一天做好的），芋头300克➕5克紫薯粉➕15克炼奶➕15克白糖压成泥状之后➕10克黄油炒至微微干
步骤10/13 点击查看大图
麻薯皮和芋泥像包团子一起包起来
步骤11/13 点击查看大图
涂上沙拉酱，粘上肉松，如图
步骤12/13 点击查看大图
用纸拖装起来，如图
最后一步点击查看大图
超级拉丝，巨巨巨好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-04 · 浙江

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