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栗子树下做栗子糕

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#熊的山野厨房 Vol.03. 栗子树下做栗子糕～解锁了一个新的梦想中的场景：栗子树林里开的茶席，怀柔板栗非常香甜，新鲜做的栗子糕简直太好吃(￣▽￣)

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30~60分钟 | 切墩(初级)

栗子适量

、

黄油

、

糖

、

牛奶

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
怀柔新鲜的板栗摘一篮～
步骤2/8 点击查看大图
板栗打十字花刀，锅里煮15分钟
步骤3/8 点击查看大图
趁热剥壳，热栗肉在滤网上碾压成蓉
步骤4/8 点击查看大图
隔水加热融化一小块黄油，加入栗蓉，再加一丢丢白糖和牛奶，搅拌成团
步骤5/8 点击查看大图
加入模具压一下就成了栗子糕了
步骤6/8 点击查看大图
佐一杯山里现场制作的咖啡
步骤7/8 点击查看大图
或者一杯桂花乌龙茶，栗子糕栗香满口，好吃到起飞～
最后一步点击查看大图
享受秋天的馈赠吧(￣▽￣)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-04 · 北京市

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