包菜炒香干，烫一壶花雕。
入秋傍晚微凉，烫一壶花雕，做一个包菜炒香干下酒！ 参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#
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步骤1/6
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准备圆白菜、香干、大蒜、干辣椒。
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步骤2/6
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圆白下手撕成片，泡清水洗净沥干水分。香干斜切成片。
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步骤3/6
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锅内放少许油爆香蒜粒和干辣椒段。
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步骤4/6
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下入包菜大火快炒30秒，下入生抽蚝油、糖继续翻炒30秒。
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步骤5/6
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下入香干、盐，翻炒均匀就可以出锅啦！
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最后一步
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香干耐嚼口齿留香，包菜脆爽。配上温好的花雕酒，活血暖胃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-06 · 河北省
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