蜜汁叉烧包
-
步骤1/7
面皮做法:用温水把酵母化开后倒入面粉、玉米淀粉、白糖、油的混合粉中搅拌再揉成光滑的面团
-
步骤2/7
把面团放在温暖的地方发酵至2倍大
-
步骤3/7
发好的面团分次加入泡打粉,揉匀后醒发15分钟
-
步骤4/7
蜜汁叉烧馅:叉烧肉200g(将里脊肉或五花肉用李锦记叉烧酱腌渍2~3天后,用烤箱或平底锅煎熟即成) 李锦记叉烧酱一大勺、蜂蜜一大勺在锅里小火炒匀,用水淀粉勾浓欠待用
-
步骤5/7
醒好的面揉成长条,再切成每个约50g的小剂子
-
步骤6/7
把面剂子擀开包入叉烧馅
-
最后一步
水开后放入包子,大火蒸12~15分钟关火,过2~3分钟开盖取出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-02-15
蜜汁叉烧包的其他做法
蜜汁叉烧包的相关分类
蜜汁叉烧包的相关推荐
-
【彩椒鸡肉烤串】
872585人看过 -
白勺小棠菜
694186人看过 -
肥牛什锦大酱汤
51263人看过 -
冬瓜排骨
28886人看过 -
巧克力慕斯蛋糕
1044210人看过 -
莲藕排骨汤
1062120人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2874985人看过 -
海鲜面疙瘩
45107人看过 -
叉烧包
29398人看过 -
#立冬第一补#鲫鱼豆腐叶汤
301人看过 -
山楂秋梨膏
160人看过 -
清爽又下饭~金针菇炒饭
401人看过