空气炸锅烤多谷物面粉黄油饼干
家中低筋面粉不多了，利用现存的多谷物面粉和玉米淀粉做黄油饼干
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步骤1/5
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融化的黄油加50克砂糖（分二次加入）打发到砂糖融化黄油变白
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步骤2/5
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将所有面粉加入打发好的黄油中（忘了拍照），用筷子攪拌成絮状，然後戴上一次性食品专用手套或干淨的手將絮狀面揉成光滑面团。
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步骤3/5
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将面团分成几等份，每一份搓成长条掰成10克左右的小剂子。
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步骤4/5
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将小剂子压扁（用叉子轻轻压一下，有个花纹）平放入垫上烤垫的空气炸锅的烤盘上。
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最后一步
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180度10分钟，然后翻面（轻轻的防弄碎）160度10分钟。
这款黄油饼干中间多谷物面粉营养丰富，含有麸质谷物过敏体质者慎用，因为含黄油量较多，因此很松脆很香口感很好，为防止肥胖还是要少食哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-07 · 上海市
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