一不小心成了经典的奶香软饼
小盆友早晨睡醒告诉我一个食谱:一包牛奶、一个鸡蛋,加点面粉,妈妈,我们按这个试试吧!为了满足小可爱好奇心和强大的期望,我试了下,一不小心成就了经典,满屋飞满奶香味,真的太有成就感,比面包还好吃,做法简单易成功!
-
步骤1/5
点击查看大图
360g面粉倒入盆中,加入发酵粉搅拌均匀,再打入鸡蛋、放入蜂蜜、植物油,分次倒入牛奶,筷子搅拌成絮状,下手揉成面团,醒发至两倍大
-
步骤2/5
点击查看大图
取一个大盘子抹油,醒好的面分成九个小面团,揉光滑后涂抹植物油放入盘子,继续醒发一小时
-
步骤3/5
点击查看大图
醒好的小面团用手按压成面饼
-
步骤4/5
点击查看大图
不粘锅刷一层油烧热,放入压平的面饼,盖上锅盖待上色后翻面,继续煎三分钟,全程开小火
-
最后一步
点击查看大图
煎好的饼金黄香甜,浓浓奶香味儿,小朋友吃到停不下来,隔着屏幕都要流口水!
全程开最小火、盖锅盖,绝对零失败
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-10 · 新疆维吾尔自治区
软饼的相关分类
软饼的相关推荐
-
懒人番茄浓汤面
2847666人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19349996人看过 -
#中小学生做饭指南#牛奶新吃法❗️搅一搅就能做的芝士牛奶冰糕
524124人看过 -
香肠土豆焖饭
3139345人看过 -
谁发明的这吃法……真的太好吃了!
62768人看过 -
夏日减脂餐!低卡美味的西兰花炒虾仁
309851人看过 -
丝瓜豆腐煲,好吃又简单的下饭丝瓜吃法!
58851人看过 -
这到底有多好吃,我家连吃三天了~
87896人看过 -
自制红葱酥
34458人看过 -
红薯叶麦饭 ▏红薯叶别扔,摇身一变成为健康美食~
35036人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7055613人看过 -
脆皮鸡蛋糕 | 外酥里软,金黄美味,小时候的味道~
103870人看过