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腐乳花卷的做法

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腐乳花卷

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今天做了腐乳花卷，分享菜谱，以便备查。

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1小时以上

腐乳汁适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 面粉 300克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 牛奶 180克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 酵母 3克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 白糖 1勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 2克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将食材用牛奶搅拌均匀
步骤2/6 点击查看大图
活成面团，发酵至两倍大
步骤3/6 点击查看大图
擀成大薄片
步骤4/6 点击查看大图
卷起来，切开
步骤5/6 点击查看大图
做成自己喜欢的花卷样式，上锅醒发，变大变轻即可，大火蒸12分钟，闷3-5分钟。
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出锅，纪念。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-11 · 北京市

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