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豌豆炒肉

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豌豆炒肉是以葱、猪瘦肉、 胡萝卜 、豌豆为主材的菜肴名。 1、豌豆富含B族维生素、胡萝卜素、维生素C等营养成分,有促进肠道蠕动、保护视力、养颜的功能。 2、胡萝卜有护眼、通便、增强免疫、抗衰等功能。 3、猪瘦肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分,凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品,具有改善缺铁性贫血、修复更新细胞、促进代谢等功效。
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30-60分钟
烹饪步骤
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发布于 2022-10-11 · 福建省

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