烧烤味烤豆皮
烤制过程中挺好玩的,看着薄薄的一片豆皮像一个充气过程,慢慢变大形成一个个小气泡,一句话简单易做又好玩。
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步骤1/5
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水里放少许盐把豆皮泡上一刻钟
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步骤2/5
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泡过的豆皮切成小方块
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步骤3/5
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切好的豆皮稍晾下去去表面的水分,或者直接用厨房纸吸干豆皮表面的水分。
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步骤4/5
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把豆皮均匀的摆放在烤盘上,预热一下烤箱,180度烤十五分钟左右,烤的过程中注意观察豆皮变化。
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最后一步
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烤好的豆泡撒上孜然粉辣椒粉即可。
豆皮不要切的太大,小了好烤也好看,烤前要把水分吸干或晾干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-12 · 山东省
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