广东妈妈最中意做的菜是什么?蒸肉饼必须榜上有名!
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蒸肉饼怎么做最好吃?那必须试试广东人的做法啦,鲜美多汁又嫩滑,谁能拒绝
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
梅花肉
400克
、
莲藕
80克
、
玉米
60克
、
盐
半小勺
、
白糖
半小勺
、
胡椒粉
1小勺
、
薄盐生抽
1.5勺
、
蚝油
1勺
、
鲜鸡汁
半勺
、
淀粉
1勺
、
清水
2勺
、
花生油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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梅花肉剁碎后加入莲藕和玉米先拌均匀,然后再加入酱料调味,腌制15分钟
-
步骤2/4
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水开后上锅,大火蒸12分钟
-
步骤3/4
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蒸好后可以撒点葱花点缀
-
最后一步
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吃起来又鲜美又嫩滑的蒸肉饼就做好啦,这道菜大人小孩应该都会很喜欢,很好吃哦,喜欢就收藏起来试试吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-13 · 广东
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