菜团子
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食材清单
加入采购清单
玉米面
100克
、
胡萝卜
1根
、
鸡蛋
2个
、
菠菜
1把
、
橄榄油
适量
、
盐
少许克
、
五香粉
少许
、
蚝油
小勺
、
生抽
一丢丢
、
小麦粉
80g
、
粉条
1把
、
火腿
半根
烹饪步骤
-
步骤1/4
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菠菜焯水,粉条热水浸泡软放生抽搅拌,鸡蛋煎碎,所有食材放一起
-
步骤2/4
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放入橄榄油,五香粉,盐,蚝油,面粉一丢丢等开始混合搅拌均匀
-
步骤3/4
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表面裹上玉米面放入蒸笼,蒸20分钟即可(中间放了根地瓜)
-
最后一步
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蒸好拿出即可食用,表面玉米面可以少弄点干粉,不然蒸出来也会有点干粉,不过还是无敌好吃,可作为减脂菜谱。
小贴士
表面玉米干粉尽量均匀,别太多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-14 · 山东省
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