上汤菠菜苗
菠菜,有“营养模范生”的美誉,它治疗缺铁性贫血,搭配提鲜的咸鸭蛋、松花蛋,鲜上加鲜,口味香浓。
-
步骤1/7
点击查看大图
咸鸭蛋去壳,蛋白蛋黄分离
-
步骤2/7
点击查看大图
鸭蛋白和松花蛋切碎
-
步骤3/7
点击查看大图
鸭蛋黄用刀背碾碎
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中倒入油,油温150度放入姜片和蒜瓣爆香,捞出姜片
-
步骤5/7
点击查看大图
放入鸭蛋黄碎炒香,倒入热水
-
步骤6/7
点击查看大图
大火烧开,下入洗净的菠菜苗
-
最后一步
点击查看大图
烧开煮至菠菜断生,加入食盐、鸭蛋白、松花蛋煮1分钟即成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-15 · 北京市
上汤菠菜苗的相关分类
上汤菠菜苗的相关推荐
-
八爪鱼
250654人看过 -
百叶肉卷
87323人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#秋天的第一口桂花糕:有手就会做!超简单
310528人看过 -
#夏日撩人滋味#三色鸡丁
80469人看过 -
糯米烧麦
169732人看过 -
鸭块烧土豆
49694人看过 -
#餐桌上的春日限定#[春夏祛湿下火] 薏米冬瓜老鸭汤
826638人看过 -
烤三文鱼头
208349人看过 -
懒人电饭煲卤肉
13047人看过 -
#打工人的健康餐#吃不胖的口蘑黄瓜炒鸡蛋
237057人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#珍味八爪鱼
108804人看过 -
蒜蓉炒木耳菜
222310人看过