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板栗焖鸡翅的做法

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板栗焖鸡翅

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板栗焖鸡翅，做法千千万，适合自己的胃，就是最好的美食。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

板栗 200克

、

鸡翅 400克

、

料酒 1勺

、

姜片 3片

、

蚝油 1瓷勺

、

酱油 1瓷勺

、

老抽半勺

、

百事可乐一罐

、

清水一碗

、

葱花少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡翅，清洗干净
步骤2/9 点击查看大图
我买的是去好壳的板栗，清洗一下，
步骤3/9 点击查看大图
鸡翅砍块，
步骤4/9 点击查看大图
加入姜片，一勺料酒，鸡翅冷水下锅，焯一下水，去浮沫，捞出备用。
步骤5/9 点击查看大图
起锅烧油，油热倒入鸡翅煎一下，煎至稍微发黄，倒入板栗，加入一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，翻炒均匀，
步骤6/9 点击查看大图
倒入一罐可乐没过鸡翅，如果没有没过，再加入一碗清水，
步骤7/9 点击查看大图
转中大火，盖上锅盖，烧至30~50分钟，焖熟，板栗个头比较小的话，适当减少焖煮时间。
步骤8/9 点击查看大图
最后大火收汁，装盘，撒上葱花点缀即可
最后一步点击查看大图
'永远不要因为新鲜感抛下一直陪你的人，灯红酒绿是过场，柴米油盐是归宿。'酒店'和'家'你要分得清！'

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-16 · 广东

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