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腌黄瓜的做法

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腌黄瓜

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1小时以上 | 切墩(初级)

小黄瓜很多

、

老抽 1勺

、

香醋 2勺

、

大蒜 6颗

、

小米辣 6颗

、

生抽适量

、

花椒 1把

、

香菜茎适量

、

盐适量

、

糖适量

、

耗油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
买回来的黄瓜洗干净，放盐，刹汤，时间最少两个小时
步骤2/8 点击查看大图
两个小时后如图，倒掉多余水分
步骤3/8 点击查看大图
准备材料，该切的切
步骤4/8 点击查看大图
热油
步骤5/8 点击查看大图
倒入材料，炸出香味，
步骤6/8 点击查看大图
倒入液体材料，关火，放凉
步骤7/8 点击查看大图
把黄瓜放进去腌制，大概一个小时后就可以吃了
最后一步点击查看大图
完成！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-16 · 山东省

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