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炙烤挪威三文鱼饭团的做法

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炙烤挪威三文鱼饭团

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黄金美食三文鱼，肉质鲜嫩紧实，脂肪纹理丰富均匀，来自挪威冰冷纯净海域的三文鱼，无论口感、味道则更胜一筹，平日里常食三文鱼对身体大有益处，三文鱼中含有大量的不饱和脂肪酸和维生素D，可以增加血管弹性，对心血管疾病起到预防作用，促进钙的吸收，增强体质。挪威三文鱼可制作多种多样的美味佳品，生食温润甘鲜，熟食醇香不腻，令人回味无穷。参与活动: #有奖征集+试用尝鲜~ 挪威三文鱼纯净海域臻鲜品质#

食材清单加入采购清单

挪威三文鱼 80克

、

米饭 1碗

、

熟黑芝麻 1勺

、

盐 2克

、

寿司醋 1勺

、

白糖半勺

、

生拌酱油 1勺

、

沙拉酱 2勺

、

胡椒粉 0.5克

、

迷迭香 1支

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
挪威三文鱼来自挪威冰冷纯净海域，肉质鲜嫩紧实，脂肪纹理丰富均匀。
步骤2/13 点击查看大图
分割需要量，切厚片。
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撒上黑胡椒粉。
步骤4/13 点击查看大图
均匀撒上盐调味。
步骤5/13 点击查看大图
轻轻按摩入味，静置10分钟。
步骤6/13 点击查看大图
米饭中放入白糖、寿司醋和黑芝麻混合，拌匀。
步骤7/13 点击查看大图
捏成饭团。
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覆盖挪威三文鱼片。
步骤9/13 点击查看大图
取出空气炸锅炸蓝，铺上油纸盘，放入三文鱼饭团。
步骤10/13 点击查看大图
按自己口味挤上沙拉酱。
步骤11/13 点击查看大图
190度烤8分钟。
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时间到，沙拉酱呈焦糖色出锅装盘，淋上生拌酱油，用迷迭香装饰增加香气。
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营养美味。

小贴士

选用挪威三文鱼，质量上乘鲜美无比。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-16 · 天津

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