是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

糖醋藕条家常做法

浏览 12.9万 · 收藏 3474

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

下饭馆都吃不到的美味菜肴，比红烧肉还好吃，做法比咕咾肉方便，不用腌制！参与活动: #有奖征集｜美味妙趣来天猫美味妙妙屋赢厨电大奖#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

莲藕一节

、

色拉油小半锅

、

盐 1小勺

、

糖一勺

、

醋半勺

、

淀粉水适量

、

番茄沙司酱三勺

、

熟白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
藕去皮
步骤2/10 点击查看大图
切条状
步骤3/10 点击查看大图
用清水清洗一下后放入盘中，加少许盐拌匀
步骤4/10 点击查看大图
藕条先蘸取淀粉，再蘸取蛋液
步骤5/10 点击查看大图
蘸取面包糠
步骤6/10 点击查看大图
放入油锅炸至金黄色捞出
步骤7/10 点击查看大图
重新起锅放入番茄酱，糖，少许淀粉水，醋
步骤8/10 点击查看大图
熬制浓稠即可
步骤9/10 点击查看大图
把炸好的藕条倒入酱汁，均匀裹上酱汁出锅
最后一步点击查看大图
酸酸甜甜，脆脆的！

小贴士

藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。有清热凉血，通便止泻、健脾开胃的作用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-17 · 江苏省

换个做法

糖醋藕条的相关分类

蒸鱼梭子蟹炒年糕凉拌梭子蟹罗氏虾空心菜更多

糖醋藕条的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许