泡椒牛肉
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突然想吃泡椒牛肉,搜搜其他人的做法太复杂了,就自己行动起来啦
食材清单
加入采购清单
里脊肉
适量
、
菜籽油
适量
、
手工红油豆瓣酱
50克
、
泡椒
3个
、
泡野山椒
6个
、
泡姜
1块
、
盐
适量
、
白胡椒粉
适量
、
料酒
适量
、
生粉
适量
、
红线椒
4个
、
香葱
1根
、
香菜
1根
烹饪步骤
-
步骤1/4
所有食材洗切好备用
-
步骤2/4
牛肉用生粉,胡椒粉,料酒腌制几分钟
-
步骤3/4
起锅烧油,大火炒将牛肉炒变色
-
最后一步
剩余的油将香料炒香,把牛肉倒进去炒均匀,再放葱花和香菜段,成功
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-17 · 四川省
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