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什锦肉酱面，营养好味道！

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

面条 2人份

、

五花肉 200g

、

蚝油适量

、

酱油 1勺

、

葱 1/3根

、

五香粉适量

、

豆瓣酱半勺

、

青椒 1个

、

油适量

、

黑胡椒粉适量

、

盐 2克

、

黄瓜 1根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
【所需食材】猪肉末、蒜苔、西红柿、青笋、豆嘴、洋葱、葱、姜、干辣椒。
步骤2/5 点击查看大图
其他食材切成丁，葱姜干辣椒切末。
步骤3/5 点击查看大图
猪肉切末，放入老抽和玉米淀粉抓匀，腌制15分钟。
步骤4/5 点击查看大图
油热放入姜蒜干辣椒爆香，再倒入肉酱炒香，放入1勺黄豆酱和盐翻炒，再放入切好的配菜，加一碗水炖煮收汁。
最后一步点击查看大图
出锅前，放少量醋。煮好面条，浇到面条上。酱酱，美味出炉～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-22 · 河北省

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