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桃胶牛奶

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十里晴烟散薜萝，轻寒乍暖试清和。 柳眉杏脸桃花泪，各有春愁谁最多。 ——《春兴》明•韩邦靖 桃胶是一种蔷薇科植物桃或山桃等树皮分泌出来的树脂。据说可以美容，不知道有没有确实的依据。不过，桃胶里面倒是含有丰富的可溶性膳食纤维。放在牛奶里，红白相衬，看起来倒是很好看。 搭配了枸杞和葡萄干，让口感和内容都更丰富，而这些自带甜味的食材，也可以让这杯羹不用太多糖就呈现出自然的甜味。 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
桃胶 10颗
、
牛奶 200毫升
、
冰糖 少许
、
葡萄干 10克
、
枸杞 5克
烹饪步骤
小贴士

葡萄干和枸杞可以根据自己喜好任意调整替换，也可以加入各种坚果食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-22 · 浙江

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