正宗酸菜白肉
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下饭下酒,汤都不剩
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烹饪步骤
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步骤1/5
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姜切片,葱花,八角备用
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步骤2/5
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酸菜洗干净,攥干
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步骤3/5
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五花肉切大片,焯水后凉水冲洗干净
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步骤4/5
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起锅烧油,下酸菜翻炒,加酱油继续翻炒,加水,下去五花肉,放干辣椒,花椒面,八角,葱花,姜片,大火烧开,小火慢炖四十分钟
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最后一步
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出锅开造,配上蒜酱绝配
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-22 · 天津
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