照烧挪威三文鱼
吃不惯生的三文鱼,那就做熟了吃。来自挪威的冰鲜三文鱼,新鲜又好吃! 参与活动: #有奖征集+试用尝鲜~ 挪威三文鱼 纯净海域 臻鲜品质#
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步骤1/12
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三文鱼洗干净,用厨房用纸吸干表面水分。
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步骤2/12
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放黑胡椒粉和生抽用手抓捏均匀,放上柠檬片腌制半个小时。
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西兰花切成小朵,用淡盐水浸泡10分钟左右清洗干净,胡萝卜切成片。
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锅里放水烧开,下入西兰花和胡萝卜,加入几滴橄榄油和少许盐焯熟,捞出过凉水备用。
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步骤5/12
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小碗里加入生抽、蜂蜜和清水,搅拌均匀调成照烧汁备用。
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步骤6/12
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锅里倒入适量橄榄油,放入腌制好的三文鱼,中小火煎至四面金黄。
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步骤7/12
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倒入调好的照烧汁,中小火煮至三文鱼入味关火。
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步骤8/12
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将煮好的三文鱼放入盘子。
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步骤9/12
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放焯熟的西兰花和胡萝卜摆盘,撒上熟白芝麻。
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浇上照烧汁,照烧三文鱼完成。
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步骤11/12
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准备开吃啦。
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最后一步
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小朋友特别喜欢吃。
这个照烧汁味道稍微偏甜,小朋友比较喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-22 · 陕西省
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